छोले भटूरे हा पंजाबी पदार्थ म्हटला जातो पण आजकाल पंजाबी नसलेल्या घरातही तो सर्रासपणे बनविला जातो. हा पदार्थ सकाळच्या नाश्त्यात किंवा दुपारच्या जेवणासाठी/रात्रीच्या जेवणासाठी तीन त्रिकाळ चालण्यासारखा आहे. बर्थडे पार्टी किंवा घरी आलेल्या पाहुण्यांसाठीही छोले भटूऱ्यांचा बेत उत्तम होऊ शकतो. सोबत जिरा राईस आणि कांद्याची दही घालून कोशिंबीर केली तर संपूर्ण जेवणच होऊ शकते. प्रत्येक […]
